Dazu braucht man:
200 g grüne Bohnen // 50 ml Gemüsebrühe // 1 Dose weiße Bohnen // 1 gelbe Paprika // 1 große rote Zwiebel // 5 TL Öl // Petersilie
So wird es gemacht:
Zunächst die grünen Bohnen für 8 Minuten in der Brühe garen. Die weißen Bohnen abbrausen und abtropfen lassen, dann die grünen Bohnen abgießen und den Sud auffangen. Die Paprika in einer beschichteten Pfanne in 3 TL Öl etwa 3 Minuten anbraten und dann mit den Zwiebeln und den Bohnen 2 Minuten weiterbraten. Mit etwas Sud ablöschen, mit Kräutern und Gewürzen nach Geschmack abschmecken. Schmeckt gut zum Beispiel mit Kartoffeln oder Reis. Fertig!
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Das werde ich mal ausprobieren! Klingt ja nach einem schnellen Rezept. :D Ich koche nämlich ungerne und suche immer nach schnellen, einfachen Rezepten, die trotzdem gesund sind. :'D
AntwortenLöschenLG Alica
Haha jep ich hasse auch kochen! Sieht zwar im Blog anders aus, aber ich esse lieber nur xD
LöschenFrühlingshafte Grüße
Vivka
So, mittlerweile habe ich das Gericht getestet und für gut befunden. :D Und ich habe dabei tatsächlich zum ersten Mal in meinem Leben weiße Bohnen gegessen. XD
LöschenMir ist meine Zeit zum Kochen ja auch irgendwie immer zu schade - v.a. wenn man so eine Niete ist wie ich und das Essen meistens nur lala schmeckt. :'D
Ich auch, deswegen kocht der Freund und ich schreibe darüber xD
LöschenAber es scheint ja geschmeckt zu haben und weiße Bohnen sind gar nicht so uncool, und das hier ist wirklich schnell gemacht, von daher =)
Ich glaub zu den Bildern muss ich nicht mehr viel sagen, oder? Aber ich bin ja auch ein wenig selbst schuld. Ich schaue mir deine Rezeptbeiträge mit Vorliebe dann an, wenn ich eh gerade Hunger habe ;o) Ich finde das Rezept klingt richtigrichtig lecker. Ich esse sehr gerne Bohnen. Es scheint sehr leicht nachzumachen zu sein. Stellst du in dem Dip-Rezept den Dip vor, den man am Rand des Bildes schon ein wenig erkennt?
AntwortenLöschenIch geh jetzt den Kühlschrank plündern ;o)
Haha vlt ist das einfach dein persönlicher ich-quäl-mich-jetzt-Drang xD
LöschenAber vielen Dank und ja, der Dip wird genau der Dip sein ;)
Guten Hunger xD
Frühlingshafte Grüße
Vivka